parisien

Le flan parisien, également connu sous le nom de flan pâtissier, est une véritable institution de la pâtisserie française. Remontant au Moyen Âge, ce dessert crémeux et réconfortant était autrefois servi sur les tables royales. En effet, sa simplicité et son goût délicieux en ont fait un classique incontournable des boulangeries et pâtisseries de Paris. … Lire la suite